酒店行業服務理念培訓(DOC 35頁)

內容摘要
酒店行業服務理念培訓（精華版）
現代酒店服務理念對於現代酒店來說，同檔次的酒店硬件條件上相差無幾，此時哪家服務質量高，哪家就能招徠更多客戶。現代酒店服務的優劣不在於手段如何，關鍵是對酒店服務的理解，即酒店服務意識。現代酒店從業人員應該具備科學的服務理念，如此才來更好的服務客人。
1.服務是人與人之間的一種基本關係
由於社會資源的稀缺性和社會分工的不同，必然要求服務的產生。每個人從事的職業不同，但都是對他人與社會的服務，人與人之間存在相互服務的關係，這種關係是現代人類社會存在與發展的基礎。
2.服務別人是接受別人服務的前提
每個人隻有具有為他人服務的意識和行為才能接受並獲得他人的服務，因為隻有具備為他人服務的意識並付出行動，才能體現個人的社會價值，才能得到社會的認可，同時才能獲得相應的回報，這是獲得他人服務的前提。
3.作為一種工作的服務是展示才華的舞台
在任何行業，特別是旅遊業，服務作為一種工作是展示工作者才華，創造價值、實現自身價值的載體。為他人提供高質量的服務是自身高素質和高尚人格的體現。酒店服務工作看似簡單，沒什麼技術含量，但要把基本的服務工作做好，並不是每個人都能完成的。
對於社會，酒店是傳播文明的窗口。酒店從業人員擔當了文明使者的角色，他以自己的良好行為為社會傳播著新的文明。為他人提供高質量的服務是自身高素質的反映。隻有具有高尚人格的人才能坦然麵對服務工作中的一切，從而提高酒店服務質量。
4.尊重客人才能得到客人的尊重
酒店服務不僅是一種工作內容，更是一種美德，可以產生經濟價值。服務可以產生經濟價值和社會價值，它是社會基於對服務的讚同和尊重而產生的。高質量的服務是對自己和他人的尊重，是得到他人尊重的前提，是獲取社會價值、文明價值和精神價值的途徑。

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