餐飲服務食品安全監督量化分級管理(ppt 88頁)
餐飲服務食品安全監督量化分級管理(ppt 88頁)內容簡介
主要內容
一、概念
二、實施目的、依據、方法和意義
三、量化分級管理發展過程
四、量化分級實施方案
五、量化評分表
六、食物中毒及預防
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一、概念
二、實施目的、依據、方法和意義
三、量化分級管理發展過程
四、量化分級實施方案
五、量化評分表
六、食物中毒及預防
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