餐飲服務流程規範(ppt 53頁)
餐飲服務流程規範(ppt 53頁)內容簡介
主要內容
用餐服務
一、引領服務
二、餐前服務
三、點菜服務
四、傳菜服務
五、上菜服務
六、巡台服務
七、結賬服務
八、送客服務
..............................
用餐服務
一、引領服務
二、餐前服務
三、點菜服務
四、傳菜服務
五、上菜服務
六、巡台服務
七、結賬服務
八、送客服務
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