飲食行業目標管理與績效評估報告(ppt 126頁)

飲食行業目標管理與績效評估報告目錄：
Part 1
為什麼需要績效管理
員工績效不彰的原因
什麼是績效管理
績效管理的精神與難點
Part 2
績效管理製度的發展
績效管理作業係統
績效管理的流程
Part 3
目標管理基本知識
關鍵績效指標KPI
如何設定績效目標
Part 4
績效指標KPI的分解
案例分享：某公司目標管理分解表
Part 5
績效追蹤與麵談
影片觀摩：可怕的績效評估
如何進行績效評估麵談
Part 6
處理績效不佳的員工
Part 7
績效溝通與輔導

飲食行業目標管理與績效評估報告內容提要：
績效管理的定義：
績效管理是一種過程，組織用以衡量和評鑒員工某一時段的工作表現，並且協助員工成長，其結果可作為薪資、職務調整的依據，提供員工工作的回饋，決定培訓需求，用以改進與生涯規劃，以及協助主管了解部屬以改進其工作表現等。
績效管理是一個策略性及整合性措施，通過發展個別員工及團隊的能力，改善人群的工作績效，來促成組織的成功。
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有效的績效管理體係：
它使員工知道應該做什麼；
它使員工知道如何將工作做的更好；
它使員工具有參與意識；
它有助於克服完成目標的障礙和提高績效水平；
它具有公平合理的績效評價標準；
它與激勵機製相統一，鼓勵先進。
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員工的責任：
與主管經理共同製定、調整個人績效目標及培訓開發計劃。
執行績效協議與開發計劃，及時反饋與主管溝通，按月（或季）提交績效目標完成情況。
積極、努力、創造性地開展工作，保證績效目標按期、高質地完成。
加強自我學習與培訓，不斷提升能力和改善工作態度。

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