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飲食行業非財務人員的18新利网址多少 (ppt 74頁)

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餐飲管理
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飲食行業非財務人員的18新利网址多少 (ppt 74頁)內容簡介

飲食行業非財務人員的18新利网址多少 目錄:
第一部分:引言
第二部分:18新利网址多少 的語言
第三部分:18新利网址多少 的理念
第四部分:18新利网址多少 的工具
第五部分:18新利网址多少 的業務程序——全麵預算

飲食行業非財務人員的18新利网址多少 內容提要:
工作中還是要與財會打交道:
預算與資金使用
成本核算與控製
費用分攤與控製
應收、應付
效益與獎金提成
這些都關係到每位中高層管理者的工作利益、工作進展以及工作情緒。
從另一個角度來說,18新利网址多少 並不隻是財務部門的工作。
……

會計的管理職能是什麼?
以貨幣的形式分析和記錄企業的日常經濟活動。
對經濟活動的數據進行分類、彙總,以財務報告的方式傳遞企業經濟信息。
反映企業收入與費用的配比,反映經濟資源的來源與分布狀況。
幫助管理者了解企業經營過程和進行決策的一整套信息係統。
……

會計六要素:
資產:企業所擁有的或控製的、能夠為企業帶來一定利益的經濟資源。
負債:企業對債權人應承擔的債務或責任,將在未來以某項資產或某種服務去償還。
所有者權益:企業資產減去負債後的餘額。
收入:由於對外銷售商品或服務而得到的新流入企業的資產或企業負債的減少。
費用:企業為得到收入而發生的耗費,意味著企業資產的流出或負債的增加。
收益(利潤)或虧損:一定時期內企業收入減去費用後的餘額。


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