喜來登酒店質量管理程序文件(doc 55頁)

喜來登酒店質量管理程序文件目錄：
一、 基礎設施管理程序
二、 工作環境管理程序
三、 賓客要求評審控製程序
四、 前廳服務提供程序
五、 客房服務提供程序
六、 康樂服務提供程序
七、 餐飲服務控製程序
八、 賓客財產保護控製程序
九、 突發事件處置程序
十、 賓客滿意度測量控製程序

喜來登酒店質量管理程序文件內容提要：
基礎設施管理程序
1.0目的
為確保本喜來登酒店基礎設施的能力能滿足對客服務的需求，特製定本程序。
2.0適用範圍
本程序適用於本喜來登酒店基礎設施的管理。
3.0職責
●工程部負責基礎設施的歸口管理。
●各使用部門負責本部門基礎設施的申購、保養和保管。
4.0工作程序
●信息管理
基礎設施信息管理應包含以下方麵的信息：
(1)“五星”級喜來登酒店對基礎設施的要求。
(2)建立、實施和持續改進質量管理體係對基礎設施的要求。
工程部負責建立《基礎設施台賬》，定期對基礎設施滿足服務要求的能力進行評價，形成《基礎設施能力評價報告》，作為對基礎設施控製的依據。

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