餐飲業人事管理製度準則(doc 16頁)

餐飲業人事管理製度準則目錄：
第一章 總則
第二章 雇用及解雇
第三章 保證
第四章 工作時間及加工
第五章 差 假
第六章 工 資
第七章 獎懲
第八章 考 績
第九章 福利及衛生
第十章 撫恤退休及保險
第十一章 附則

餐飲業人事管理製度準則內容提要：
第一條 餐飲業股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理，除法令另有規定外，悉依本規則辦理。
總公司員工的管理，比照辦理。
第二條 本規則所稱員工，以在本公司核定之員工編製名額內雇用的無定期工作契約職員為限，其區別標準如下：
(一)職員：從事管理工作的員工。
(二)技工：具備初中畢業以上程度，並有下列技術工作三年以上工作經驗，經技工轉類考試及格或甄選提升的工人：
……
第五十二條 員工工資均按日給製支給，工資等給標準依國家規定辦理。
第五十三條 新進員工工資，由所屬主管單位按教育、經驗、智識、責任、技能、體能、環境、危害、及所擔任的工作擬訂，送由勞務主管單位簽請主管核定。
前項工資不得高於同一單位具有相當資格條件的原有員工的現支工資。
第五十四條 員工工作未滿一日應按實際工作時間比例計算工資。
第五十五條 員工加工，得按每小時計給工資。
……
第十章 撫恤退休及保險
第九十五條 員工傷亡恤助，依勞動法的規定辦理。
第九十六條 員工退休，依勞動法的規定辦理。
第九十七條 員工保險，依勞工保險條例及有關法令規定辦理。
第十一章 附則
第九十八條 為適應實際需要各部門得另訂單行補充辦法，呈報本公司及主管機構核準後施行。
第九十九條 本規則自呈奉核準後施行，修改時亦同。

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