餐飲服務員工作規定(doc 1頁)
餐飲服務員工作規定(doc 1頁)內容簡介
餐飲服務員工作規定內容提要:
為加強管理,明確責任,實現餐飲工作的規範化和製度化,提高餐飲工作的管理水平和服務水平,特製定本規定。
一,樹立全心全意為教職員工服務思想,不斷提高管理水平和業務技能,積極完成本職工作。
二,著裝上崗,掛牌服務,要講究儀表儀容,講究個人衛生。
三,對教職員工和客人就餐,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和髒話;服務員在崗時,不準在餐廳落座和陪客人喝酒。
四,不準在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準隨意領人到餐廳吃喝閑扯;工作時間不準喝酒,看電視,打撲克,下棋,打麻將,打乒乓球和台球等。
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為加強管理,明確責任,實現餐飲工作的規範化和製度化,提高餐飲工作的管理水平和服務水平,特製定本規定。
一,樹立全心全意為教職員工服務思想,不斷提高管理水平和業務技能,積極完成本職工作。
二,著裝上崗,掛牌服務,要講究儀表儀容,講究個人衛生。
三,對教職員工和客人就餐,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和髒話;服務員在崗時,不準在餐廳落座和陪客人喝酒。
四,不準在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準隨意領人到餐廳吃喝閑扯;工作時間不準喝酒,看電視,打撲克,下棋,打麻將,打乒乓球和台球等。
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