某知名酒店員工管理製度手冊(doc 17頁)

某知名酒店員工管理製度手冊目錄：
第一章 簡介
第二章 勞動政策
第三章 員工福利
第四章 安全保衛
第五章 店規店紀
第六章 紀律處分
第七章 投訴
第八章 附 則

某知名酒店員工管理製度手冊內容摘要：
1、建立安全生產責任製，各部門領班主管為本部門安全生產的第一責任人，由保安部組織每月一次安全大檢查，發現問題限期整改。排除隱患，務必做到“安全第一”杜絕各類事故發生。
2、所有員工均應牢固樹立安全生產意識，必須掌握本崗位有關的安全知識，熟悉消防通道，工作時嚴格按照操作規程操作，違反操作規程的要嚴肅處理、發生事故的要追究有關人員的責任。
3、廣大員工須提高警惕，注意防火、防盜、防鬥毆、防止各類事故發生，如遇意外事故，要及時報告上級，通知保安部。
4、消防：火災是酒店麵臨的最大危害，它能導致對客人及員工的傷害，一旦火災發生不論情況如何，應做到：
（1）保持冷靜，切勿慌張；
（2）如火勢較大，須通知總機立即拔打火警電話119，並報告值班經理以及保安部、值班人員；
（3）迅速使用滅火器材，切斷電源、關閉火場附近所有門窗，采取有效措施防止火勢蔓延；
（4）立即引導賓客撤離危險區，切不可使用電梯上下，要走消防通道；

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