飲食行業財務報表、風險與政策分析(ppt 110頁)

飲食行業財務報表、風險與政策分析目錄：
1、讀懂財務報表
2、分析和評價上市公司財務業績和風險
3、參與討論和製定財務政策

飲食行業財務報表、風險與政策分析內容提要：
財務報表編製結果差異的主要原因（What Cause Differences in Financial Statements？）
（1）會計標準和準則引起的差異：財務報表會因依據的“會計標準或準則”不同而有所差異，不同的國家或地區的企業，由於編製報表的依據不同，其帳目的處理結果不同。
（2）會計師執行引起的差異：會計師在執行會計標準或準則的時候，有一定的靈活性。這種“靈活性”也可能導致帳目的處理結構不同。
（3）使用目的引起的差異：財務報表的內容可能因使用目的而異。公司一般準備2份財務報表：年度或季度報告和納稅報表，前者對外公開，後者隻用於提交稅務機關計算納稅。
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資產負債表（Balance Sheet）：
資產負債表反映的是公司在某一個特定時點，通常是某日（如年末、半年末、季度末、月末等）的全部資產、負債和所有者權益的狀況，從而反映公司的投資的資產價值情況（資產方）和投資回報的索取權價值（負債和所有者權益方）。
由於“資產=負債+所有者權益”，所以資產負債表的基本目標實際上是報告股東某時點在公司的淨投資的帳麵價值或會計價值。
由於資產負債表上的股東權益是帳麵價值，其一般與市場價值有差距。這種差距是因為投資者根據企業未來發展預期的判斷所引起的。
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現金流量表（Statement of Cash Flows）：
現金流量表報告公司在一段時期內從事經營活動、投資活動和籌資活動所產生的現金流量。因此，該報表分別報告公司“來自經營活動的現金流量”（如淨利潤、折舊、攤銷、遞延所得稅、流動資產與流動負債之差，等等），“來自投資活動的現金流量”（如資本性支出、並購支出、出售資產、投資回收，等等）和“來自籌資活動的現金流量”（長短期負債增減、配股、增發新股、利息和股利支出，等等）。

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