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飲食行業目標規劃(PBO)專業培訓(ppt 64頁)

所屬分類:
餐飲管理
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相關資料:
飲食行業, 目標規劃, 專業培訓
飲食行業目標規劃(PBO)專業培訓(ppt 64頁)內容簡介

飲食行業目標規劃(PBO)專業培訓目錄:
一、目標規劃定義與課程介紹
二、企業遠景, 使命, 價值觀
三、企業環境分析
四、製定戰略
五、製定企業總目標和任務
六、審定總銷售目標
七、製定事業部/職能部門的目標和任務
八、組織結構設計
九、財務預算彙總
十、總結

飲食行業目標規劃(PBO)專業培訓內容提要:
Planning 規劃
Planning is a process by which management envisions the future of the company and develops necessary disciplines and operations to achieve those objectives.
規劃是一個流程, 管理團隊用之來企業管理企業的將來, 並製定出一整套規章製度和運營方案來達到目標。
……

要製定目標規劃的十個理由:
1. 是高層管理者的職責
2. 用規劃的過程來點出並解答企業基本的和關鍵性的重要問題
3. 可以對未來的機會與威脅分析並做出正確的決策
4. 製定正確的目標,調動員工的積極性
5. 從上而下製定出決策框架,使中層管理者能夠依據既定戰略作出執行方案
6. 規劃各職能部門的任務並為績效的衡量標準定下基礎
7. 形成一個良好的溝通渠道,管理團隊對企業重要的問題有共識
8. 規劃的過程同時也是對參與的管理者的培訓,在將來麵對新情況時可以做出正確反應和決策
9. 可以得到參與管理者的意見和建議,同時也給予他們很高的成就感和滿足感
10.調查顯示進行目標規劃的企業比不進行規劃的公司更有成果
……

PBO培訓的實效:
1.把一套PBO規劃方法化為簡單和實用的結構和過程傳授給中國有需要的企業管理團隊
2. 令管理團隊可以充分了解企業的戰略和目標
3. 透過管理團隊的相互交流,達成共識, 建立團隊精神,作出個人承諾,同心協力共創企業輝煌
PBO培訓方法:
1. 導師采用工作室(WORKSHOP)的互動形式,引導管理團隊一同討論和學習
2. 盡量利用企業的實際情況,增加真實性和管理團隊的投入。


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