餐飲連鎖店經營模式概述(DOC 5頁)
餐飲連鎖店經營模式概述(DOC 5頁)內容簡介
第一、 建立人本管理製度，健全和完善獎懲製度。
第一，把企業塑造成家；
第一，自卑感強。受生活環境影響，與顧客接觸時會產生心理隔閡。
這種心理影響到人與人之間的正常交往和溝通；
第七，缺乏團隊精神。受市場經濟的影響，人們的觀念偏向現實化，
很少人願意無償地接受附加的勞動和服務。處在以上所列舉的思想氛圍中，
很容易讓人感覺到工作的壓力。其實，
這並不是工作本身難度大，而是人際關係和心靈的問題。
第三，以“顧客滿意”為發展戰略。文化是明天的經濟，
企業的生命力來源於內部豐富的管理文化。
文化的價值永遠超過於現實的經濟價值，因為文化是潛在而永恒的。
給員工創造一個深邃的文化環境，才可以留住人才；
也隻有如此，才能讓員工全力以赴於開拓和創新。
第三，缺乏紀律觀念。平時很少嚴格要求自己，
到企業卻受那些條條框框的管製，自然是適應不過來；
第三，訓練活動安排。
第二，把企業培養成為教育場所；
第二，缺乏自信。因為受教育程度較淺，再加上社會就業的壓力，
很多人不相信憑著薄弱的教育基礎有機會創業。
他們不敢去夢想，最後是因此而失去了時機；
第二，設計係統培訓方案。
第五，建立人才升級淘汰製度。
第五，缺乏係統思考方法。因為很多問題的發生都有它深層次的背景原因，
如果隻單純地從表麵上去考慮，不但解決不了問題，
反而可能會出現割肉補 瘡、挖東牆補西牆的笑話。
比如，有的員工不經意地在顧客麵前用手拔除菜品上的毛；
拿公用抹布去擦拭油膩的托盤等。這些行為都是缺乏係統思考鍛煉的表現。
..............................
第一，把企業塑造成家；
第一，自卑感強。受生活環境影響，與顧客接觸時會產生心理隔閡。
這種心理影響到人與人之間的正常交往和溝通；
第七，缺乏團隊精神。受市場經濟的影響，人們的觀念偏向現實化，
很少人願意無償地接受附加的勞動和服務。處在以上所列舉的思想氛圍中，
很容易讓人感覺到工作的壓力。其實，
這並不是工作本身難度大，而是人際關係和心靈的問題。
第三，以“顧客滿意”為發展戰略。文化是明天的經濟，
企業的生命力來源於內部豐富的管理文化。
文化的價值永遠超過於現實的經濟價值，因為文化是潛在而永恒的。
給員工創造一個深邃的文化環境，才可以留住人才；
也隻有如此，才能讓員工全力以赴於開拓和創新。
第三，缺乏紀律觀念。平時很少嚴格要求自己，
到企業卻受那些條條框框的管製，自然是適應不過來；
第三，訓練活動安排。
第二，把企業培養成為教育場所；
第二，缺乏自信。因為受教育程度較淺，再加上社會就業的壓力，
很多人不相信憑著薄弱的教育基礎有機會創業。
他們不敢去夢想，最後是因此而失去了時機；
第二，設計係統培訓方案。
第五，建立人才升級淘汰製度。
第五，缺乏係統思考方法。因為很多問題的發生都有它深層次的背景原因，
如果隻單純地從表麵上去考慮，不但解決不了問題，
反而可能會出現割肉補 瘡、挖東牆補西牆的笑話。
比如，有的員工不經意地在顧客麵前用手拔除菜品上的毛；
拿公用抹布去擦拭油膩的托盤等。這些行為都是缺乏係統思考鍛煉的表現。
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