酒店服務人員的儀態培訓課件(PPT 157頁)

酒店服務人員的儀態
一、儀態的概念及認識
1、體態語言
交際活動中容易傳達消極情緒的體態語言
2、儀態美
1、手勢語
下麵幾種常見手勢符號在不同國家、地區的不同含義:
手勢禁忌
社交距離
1、站姿
立姿兩腿間距
立姿兩腿之間的間距
規範的站姿━━挺直如鬆
2、體前交叉式：
女士前腹式站姿
男士前腹式站姿
3、後背式站姿
後背式站姿
4、體後單背式：（背垂手）
5、體前單屈臂式
站姿訓練：三要素:平、直、高.
錯誤站姿（叉腰和抱手）
常見錯誤站姿
常見錯誤站姿二　
常見錯誤站姿三
2、蹲姿
①高低式蹲姿
正確的蹲姿——高低式蹲姿
交叉式蹲姿
2、女士交叉式蹲姿
女士交叉式蹲姿
3、錯誤蹲姿
三、坐姿
（1）男士的端坐
（2）女士的側點式
坐姿—文雅，端莊，穩重，大方
（3）女士的掛膝式
幾種常見坐姿
雙腳斜放:（雙腿斜放）
五、入座的姿勢:
坐定的姿勢:
離座
錯誤坐姿
3、錯誤坐姿
四、行姿
足的軌跡規範
步幅規範
速度規範
重心移動規範
協調性要求
走姿—從容、平穩、直線、輕盈
走路姿勢
規範的行姿
禁忌的行姿
五、服務手勢
（一）、介紹式手勢
介紹的手勢
（二）、斜下式（請坐式）
（三）、直臂式（指示式）
（四）引位式（橫擺式）
六、上下轎車的姿勢
1、女士上下轎車的姿勢
女士上下轎車的姿勢
2、男士上下轎車的姿勢
二、規範的迎接和介紹手勢
幾種常用的手勢
4、曲臂式：
5、雙臂橫擺式：
6、遞接物品
（2）接取物品時，應注意的主要之點是：
四、規範的走姿
禁忌的行姿：
六、蹲姿━━得體優美
儀態
八、學會微笑
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