高星級酒店工程籌建與酒店籌備概述(DOC 45頁)
高星級酒店工程籌建與酒店籌備概述(DOC 45頁)內容簡介
（1）口岸：
（1）籌備聯係時間：從開業到計時的前6個月聯絡（發部消息）。
（1）行政、後勤、銷售、財務人員：文秘、各部門主管、營銷代表、
美工、審計、會計、出納、采購、收銀、庫管、工程人員、保安員工種。
（1）負責人：辦公室主任
（2）人中密度：周邊人口密度適中，居民區域不太密積型，交通便捷。
（2）籌備時間：從現在到開業前10天完成。
（3）手續類型及辦理部門。
（3）消費能力：選擇高端消費群體、大中型會議團體、大中型企業高管、
中外高端團體觀光客人、高端散客、高端家庭遊覽觀光者。
（4）建立並製定行政關係網絡表格。
（4）競爭能力：周邊同行分布密度及其品牌效應、服務、質量、
環境、價格等情況如何，對自己構不成威脅。
（一）策劃與設計可以由專業禮儀公司做；
（二）如自己設計內容，必須按以下方案辦理：
一、酒店前期籌建和籌備的區別
一）大宗材料采購及驗收程序
一）籌建總負責人，主要工作是：
七、組建自己的一個酒店專業籌建團隊——請酒店
專業裝飾設計公司出設計方案：在這個過程中，要詳細分析：
七）圖紙發放程序
三、選擇建立高星級的類別：是商務酒店兼帶一般會議功能酒店？
純度假型酒店？度假兼會議型酒店？
三）現場工程簽證程序。
九、尋找設計單位。
九）資料發放程序
二、建立高星級酒店的目的：
二十、酒店籌備
二）施工單位采購材料采購及驗收程序
二）籌建總指揮部人員其他人員：
五、高星級酒店選址要素
五）工程結算程序：
八、可行性調查報告（自己做，同時請酒店專業人士做，然後對比）
——酒店建造成本的大致分析（依據酒店自身情況進行調研）
八）工程變更程序
六、酒店的投資成本及回報感念性分析（精品高星級酒店不在下列條件之內）：
六）工程質量驗收程序：
十、酒店工程籌建可分為
十一、酒店工程籌建需要的機電、設施設備與功能
十七、籌建總指揮部人員分工
十三、酒店投資成本的控製
十九、籌建總指揮部工作程序
十二、組建自己的一個酒店專業籌建團隊——請酒店專業裝飾設計公司出設計方案：
在這個過程中，要詳細分析：
十五、高星級酒店工程籌建管理事宜
十八、籌建總指揮部人員架構
十六、籌建總指揮工作要求
..............................
（1）籌備聯係時間：從開業到計時的前6個月聯絡（發部消息）。
（1）行政、後勤、銷售、財務人員：文秘、各部門主管、營銷代表、
美工、審計、會計、出納、采購、收銀、庫管、工程人員、保安員工種。
（1）負責人：辦公室主任
（2）人中密度：周邊人口密度適中，居民區域不太密積型，交通便捷。
（2）籌備時間：從現在到開業前10天完成。
（3）手續類型及辦理部門。
（3）消費能力：選擇高端消費群體、大中型會議團體、大中型企業高管、
中外高端團體觀光客人、高端散客、高端家庭遊覽觀光者。
（4）建立並製定行政關係網絡表格。
（4）競爭能力：周邊同行分布密度及其品牌效應、服務、質量、
環境、價格等情況如何，對自己構不成威脅。
（一）策劃與設計可以由專業禮儀公司做；
（二）如自己設計內容，必須按以下方案辦理：
一、酒店前期籌建和籌備的區別
一）大宗材料采購及驗收程序
一）籌建總負責人，主要工作是：
七、組建自己的一個酒店專業籌建團隊——請酒店
專業裝飾設計公司出設計方案：在這個過程中，要詳細分析：
七）圖紙發放程序
三、選擇建立高星級的類別：是商務酒店兼帶一般會議功能酒店？
純度假型酒店？度假兼會議型酒店？
三）現場工程簽證程序。
九、尋找設計單位。
九）資料發放程序
二、建立高星級酒店的目的：
二十、酒店籌備
二）施工單位采購材料采購及驗收程序
二）籌建總指揮部人員其他人員：
五、高星級酒店選址要素
五）工程結算程序：
八、可行性調查報告（自己做，同時請酒店專業人士做，然後對比）
——酒店建造成本的大致分析（依據酒店自身情況進行調研）
八）工程變更程序
六、酒店的投資成本及回報感念性分析（精品高星級酒店不在下列條件之內）：
六）工程質量驗收程序：
十、酒店工程籌建可分為
十一、酒店工程籌建需要的機電、設施設備與功能
十七、籌建總指揮部人員分工
十三、酒店投資成本的控製
十九、籌建總指揮部工作程序
十二、組建自己的一個酒店專業籌建團隊——請酒店專業裝飾設計公司出設計方案：
在這個過程中，要詳細分析：
十五、高星級酒店工程籌建管理事宜
十八、籌建總指揮部人員架構
十六、籌建總指揮工作要求
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