酒店18新利网址多少 工作流程(doc 26頁)

酒店18新利网址多少 工作流程目錄：
一、廳麵收銀工作程序
（一）班前準備工作
（二）正常操作工作程序
（三）結帳工作流程
（四）單、總班結帳
（五）當日、曆史帳目查詢
（六）發票管理
（七）作廢帳單的管理
（八）現金、支票、信用卡的收款程序
（九）下班時現金及帳單交接程序
（十）台球廳工作程序
（十一） 遊泳館工作程序
二、前廳收銀工作程序
三．收入審計工作程序
四、成本及應付款組工作程序
五、固定資產購置及提前報廢處理程序
六、工資表的編製程序
七、提取福利費等工作程序
八、銀行調節表的編製
九、出納員的工作及程序
十、倉庫管理員工作細則
十一、采購員工作細則
十二、電腦員工作細則
十三、電腦員維修操作規範

酒店18新利网址多少 工作流程內容簡介：
1、餐廳收銀員依照排班表的班次於上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監督執行，並編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金，無誤後在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉金交接手續，並在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據，檢查帳單及收據是否順號，如有缺號、短聯應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續，並在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，並由主管監督執行。
4、檢查電腦係統的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調整，並檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。

..............................