酒店收益管理培訓課件（PPT 55頁)

內容摘要
第一節收益管理概述
收益管理的定義
收益管理是在微觀的層麵預測實時顧客需求的科學和藝術，它使價格盡可能的最大化和使客房盡可能多地出租……是在恰當的時間，把恰當的產品，用恰當的價格，通過恰當的渠道，賣給恰當的顧客。
“收益管理”一詞最早由美國航空公司的泰勒先生在一次研討會上提出來，當時他是這樣表述收益管理的：“決定接受多少預訂”。這句話的意思就是接受多少預訂才能避免可能的“NOSHOW”
收益管理的成功甚至吸引了美國可口可樂公司，它根據季節的變化來調節價格，即根據氣溫來調節價格，價格隨氣溫的上升而上升。
收益管理的巨大成功，使得它迅速被服務型行業，尤其是酒店業廣泛采用。這是因為酒店業和航空業幾乎具有一樣的特征：不可存儲的產品，高的固定成本，低的可變成本，可事前預訂，季節性，可細分的客源市場。

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