卡拉OK廳服務標準(doc 1頁)

卡拉OK廳服務標準內容提要：
KTV包廂中卡拉OK服務員擔負著雙重職責，既要掌握卡拉OK服務的各方麵技巧，又要熟悉餐飲服務的特點。在工作中，要密切注意客人對用餐和娛樂的需要，及時提供服務，滿足客人的要求。
KTV包廂卡拉OK消費，一般是以點唱曲目的數量來計算，可以與餐費一起結賬，因此要求服務員必須能準確觀察到客人的需要，及時呈遞點歌單，記錄點歌曲目引導客人消費。實際上，對於有些想唱卻又不好意思的客人，他們會很滿意服務員的這種及時服務。一個善於觀察客人實際需要並提供及時服務的服務員，會為KTV帶來更多的營業額。

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