餐飲部違紀人員處罰條例(doc 3頁)

餐飲部違紀人員處罰條例內容提要：
　 1、在備餐區及服務區內吸煙，在賓客麵前吸煙。
　　2、工作時間在飯店場所內打鬧，無正當理由或未經批準，在本崗位以外的飯店其他區域內閑逛。
　　3、拒絕在節假日或平時因工作需要時加班。
　　4、未經部門經理或負責人允許擅自離崗或離店。
　　5、在賓客麵前或與賓客交談時吃或咀嚼口香糖等其他食品。
　　6、無正當理由且未事先通知上級領導而無故缺勤。
　　7、不正確使用工作製服或不愛護工作製服，工作期間不按規定穿著製服，不注意個人衛生，穿著不整齊及不注意個人修飾。不準披頭散發，頭發前不遮耳，(男服務員)不留怪異發型，大鬢角、胡須。(女服務員)上崗時著淡妝，不留長指甲，不塗指甲油。
　　8、無故遲到早退。
　　9、在賓客麵前打哈欠、伸懶腰、剔牙、剪指甲等不文雅舉動。
　　10、上班時間串崗，紮堆聊天。
　　11、在工作區域內高聲喧嘩或發出怪聲。
　　12、在不批準的情況下，仍然故意超假或缺勤。
　　13、未經部門經理批準或不按規定接受檢查而帶入或從飯店帶出任何物品。
　　14、不負責任，對下屬不嚴加管理。
　　15、拒不服從上級命令，不服從組織分配，頂撞上司。
　　16、上班時間接打私人電話。

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