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酒店房務部員工服務標準(doc 2頁)

所屬分類:
酒店管理製度
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38 KB
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相關資料:
酒店房務部, 員工服務標準
酒店房務部員工服務標準(doc 2頁)內容簡介
酒店房務部員工服務標準內容提要:
1. 行走
1.1. 不得將手插入口袋或拖手,行走時應目視前方,舉止大方自然,不得左顧右盼,吹口哨,吃食物,勾肩搭背和二人並行。
1.2. 不得以任何借口在工作地帶跑動,拐彎時應注意放慢腳步。
1.3. 注意所行路線上的設備、器材是否損壞,地上有否紙屑和有否積水、染物、積水應及時處理。
1.4. 在樓麵應沿著牆邊地帶行走,輸送服務或等候工作時,如遇客人迎麵而來時,應放慢行走速度,在距客人二、三步時,自動停止行走,站立一邊向客人微笑問好,讓客人先行過。
2. 進房
2.1. 住房和空房沒有工作指令不得進房。
2.2. 辦公房在客人非工作時間方可進入清潔。
2.3. 進房前應先敲三次門,每次連續敲三下,三次應有三秒左右的間隔,然後將房門緩慢推開,同時報稱“Housekeeping”,如衛生間門上虛掩,要敲衛生間門,不可用拳頭敲門。
2.4. 房務部經理級數以下的,未經房務部或客房部通知不得安排、接待,本部門以外的人員和非該層的住客以外來人員進入樓層和房間。
2.5. 服務員禁止向外人泄漏房號,如客人查詢問其他房間時,你請客人查詢前台接待處,你不能答複客人任何資料,因你給的資料未必準確的。

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