人民大會堂各項服務程序(doc 65頁)

主要內容
第一章 餐廳招待服務業務
第二章 雞尾酒會。
第三章
第四章
第五章 廳室衛生管理
第六章
第七章 食俗特點
第九章 酒水常識
第十章 茶葉介紹
第十一章 家具、器皿和設備的使用及其保養
第十一章 吸塵器的使用常識
第十二章 飲食衛生與餐具消毒

..............................