店服務員培訓教材(doc 73頁)

主要內容
內容 頁碼 時間（分鍾）
店務工作須知 6 30
介紹店鋪環境 7 30
店鋪重要物件 8 20
重要電話清單 9 5
特設貨品介紹 10 30
推行顧客服務 11 30
收銀機操作練習 12 120
快餐食品操作 13 60
店鋪清潔工作 14 120
時間合計 7。.5小時
第二天
內容 頁碼 時間（分鍾）
店鋪清潔工作 18 60
收貨
――供應商
――中央倉 19
20 120
貨架整理及貨品陳列 21 90
推廣活動 22 30
收銀機操作 23 90
HHT操作 24 60
時間合計 7。.5小時
第三天
內容 頁碼 時間（分鍾）
店鋪機器操作及維護 28 120
存貨管理 29 120
夜更電話聯係 30 5
收銀機練習 31 180
時間合計 7小時

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