生鮮超市的新利体育取现 策略(doc 5頁)

生鮮超市的新利体育取现 策略目錄：
一、生鮮超市概述
二、生鮮超市市場機會分析
三、生鮮超市市場定位分析
四、生鮮超市新利体育取现 組合策略
五、建設生鮮超市應注意的問題

生鮮超市的新利体育取现 策略內容提要：
我國經濟的快速發展和中國加入WTO的形勢下，“菜籃子”產品的流通形式顯得不容樂觀，麵對機遇和挑戰，大規模的改革勢在必行。生鮮超市作為傳統農貿市場與現代連鎖賣場的衍生物，既具備了超市現代的管理方式又具有生鮮消費的廣闊市場，是擴大超市業態細分市場的又一有效形式。本文通過對“菜籃子”產品經營、流通現狀和其中存在的問題展開分析，試闡明進行生鮮超市專業化經營“菜籃子”產品的市場前景；通過對經營策略的分析，試闡明生鮮經營超市化的可行性。
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超市作為一種新型業態，正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統業態的地位，其功能日趨多樣化、全麵化，以至形成“很多東西非要到超市才能買到”的局麵，連鎖超市異軍突起。造成這種現象的原因一方麵在於人們“一站式購齊”的購物觀念，另一方麵人們將大賣場購物看作是一種新型休閑娛樂方式。連鎖經營被稱為商業零售業的第三次革命，因為他把現代大工業、大生產的組織原則應用於商品流通領域，提高了協調運作能力，實現了規模經營效益，成為中國最具潛力的流通方式，超市作為連鎖經營的主力業態在現代商業流通領域中發揮出了巨大作用……

由於生鮮消費的需求彈性較小，屬於消費頻率高的需求品，市場定位在於中低端，實行優質中價或優質低價的定價策略不失為最明智的價格策略，因此薄利多銷應是生鮮超市遵循的原則。在產品價格定位上要靈活決策，這主要體現在分拆後產品的定價和合並後產品的定價兩個方麵。根據需要的不同，生鮮超市很可能要進行一些化整為零的操作，這樣無疑會改變一些原始的數據，使定價複雜化。因此，超市要靈活處理，運用有效的計算方法合理製定價格，達到既有競爭力又實現客觀利潤的目的。

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