餐廳標準4D管理概述(ppt 43頁)
- 所屬分類:
- 餐飲管理
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- 管理概述
餐廳標準4D管理概述(ppt 43頁)內容簡介
主要內容
4D現場管理法:
4D現場管理的目標及意義
實行4D現場管理法帶來的優越性
1D——整理到位
1D——整理到位的實施
2D——責任到位
2D——責任到位的實施
3D——培訓到位的實施
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4D現場管理法:
4D現場管理的目標及意義
實行4D現場管理法帶來的優越性
1D——整理到位
1D——整理到位的實施
2D——責任到位
2D——責任到位的實施
3D——培訓到位的實施
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