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飯店集團概述(ppt 82頁)

所屬分類:
餐飲管理
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相關資料:
飯店集團
飯店集團概述(ppt 82頁)內容簡介
主要內容
第十一章 飯店集團
第一節 飯店集團概述
一、飯店集團的概念與特征
2010年全球飯店排行榜
二、飯店集團的經營形式
直營
特許經營franchising
委托管理
管理公司生動體現!!
聯合經營
飯店集團經營的形式
三、飯店集團的經營優勢
補充:品牌
品牌定位:借鑒國外飯店品牌構建——和諧品牌構建
第二節 飯店集團的發展現狀與趨勢
美國酒店權威雜誌《HOTELS》公布2014年度“全球酒店集團325強”(HOTELS 325)
第三節 中國的飯店集團
一、中國飯店集團的發展曆程
(1)市場背景
(2)中國旅遊飯店集團化發展大事記
二、中國飯店集團的發展模式
三、中國飯店集團發展的機遇、挑戰與對策
中國飯店集團發展的趨勢與展望
2015中國酒店集團規模50強
1、錦江酒店集團
董竹君與上海錦江飯店
錦江收購回顧
2 如家酒店集團
3華住酒店集團
4 鉑濤酒店集團
5、開元酒店集團
6、港中旅維景國際酒店管理有限公司
7、南京金陵
8、首旅建國
第四節 世界著名飯店集團集錦
啟迪與借鑒
你知道的國內外飯店集團有哪些?
2011資料:世界飯店集團排名
世界著名飯店集團
國際飯店集團排名的特點
世界著名飯店集團集錦
洲際飯店集團的經營管理
萬豪酒店集團
萬豪酒店集團的經營管理特色
希爾頓酒店集團
希爾頓的金科玉律
希爾頓的成功經驗
溫德姆酒店集團
品牌曆史
溫德姆在華經營的品牌
速8酒店
華美達酒店
廣州戴斯酒店
戴斯殊榮
廣州豪生酒店
溫德姆酒店集團的經營管理特色
雅高集團
雅高集團的經營管理特色

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