飯店集團概述(ppt 82頁)
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- 餐飲管理
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- 飯店集團
飯店集團概述(ppt 82頁)內容簡介
主要內容
第十一章 飯店集團
第一節 飯店集團概述
一、飯店集團的概念與特征
2010年全球飯店排行榜
二、飯店集團的經營形式
直營
特許經營franchising
委托管理
管理公司生動體現!!
聯合經營
飯店集團經營的形式
三、飯店集團的經營優勢
補充:品牌
品牌定位:借鑒國外飯店品牌構建——和諧品牌構建
第二節 飯店集團的發展現狀與趨勢
美國酒店權威雜誌《HOTELS》公布2014年度“全球酒店集團325強”(HOTELS 325)
第三節 中國的飯店集團
一、中國飯店集團的發展曆程
(1)市場背景
(2)中國旅遊飯店集團化發展大事記
二、中國飯店集團的發展模式
三、中國飯店集團發展的機遇、挑戰與對策
中國飯店集團發展的趨勢與展望
2015中國酒店集團規模50強
1、錦江酒店集團
董竹君與上海錦江飯店
錦江收購回顧
2 如家酒店集團
3華住酒店集團
4 鉑濤酒店集團
5、開元酒店集團
6、港中旅維景國際酒店管理有限公司
7、南京金陵
8、首旅建國
第四節 世界著名飯店集團集錦
啟迪與借鑒
你知道的國內外飯店集團有哪些?
2011資料:世界飯店集團排名
世界著名飯店集團
國際飯店集團排名的特點
世界著名飯店集團集錦
洲際飯店集團的經營管理
萬豪酒店集團
萬豪酒店集團的經營管理特色
希爾頓酒店集團
希爾頓的金科玉律
希爾頓的成功經驗
溫德姆酒店集團
品牌曆史
溫德姆在華經營的品牌
速8酒店
華美達酒店
廣州戴斯酒店
戴斯殊榮
廣州豪生酒店
溫德姆酒店集團的經營管理特色
雅高集團
雅高集團的經營管理特色
..............................
第十一章 飯店集團
第一節 飯店集團概述
一、飯店集團的概念與特征
2010年全球飯店排行榜
二、飯店集團的經營形式
直營
特許經營franchising
委托管理
管理公司生動體現!!
聯合經營
飯店集團經營的形式
三、飯店集團的經營優勢
補充:品牌
品牌定位:借鑒國外飯店品牌構建——和諧品牌構建
第二節 飯店集團的發展現狀與趨勢
美國酒店權威雜誌《HOTELS》公布2014年度“全球酒店集團325強”(HOTELS 325)
第三節 中國的飯店集團
一、中國飯店集團的發展曆程
(1)市場背景
(2)中國旅遊飯店集團化發展大事記
二、中國飯店集團的發展模式
三、中國飯店集團發展的機遇、挑戰與對策
中國飯店集團發展的趨勢與展望
2015中國酒店集團規模50強
1、錦江酒店集團
董竹君與上海錦江飯店
錦江收購回顧
2 如家酒店集團
3華住酒店集團
4 鉑濤酒店集團
5、開元酒店集團
6、港中旅維景國際酒店管理有限公司
7、南京金陵
8、首旅建國
第四節 世界著名飯店集團集錦
啟迪與借鑒
你知道的國內外飯店集團有哪些?
2011資料:世界飯店集團排名
世界著名飯店集團
國際飯店集團排名的特點
世界著名飯店集團集錦
洲際飯店集團的經營管理
萬豪酒店集團
萬豪酒店集團的經營管理特色
希爾頓酒店集團
希爾頓的金科玉律
希爾頓的成功經驗
溫德姆酒店集團
品牌曆史
溫德姆在華經營的品牌
速8酒店
華美達酒店
廣州戴斯酒店
戴斯殊榮
廣州豪生酒店
溫德姆酒店集團的經營管理特色
雅高集團
雅高集團的經營管理特色
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