飲食行業企業培訓體係建立及實施(ppt 36頁)

飲食行業企業培訓體係建立及實施目錄：
一、企業培訓體係建立的目的和作用
二、企業培訓體係內容
三、建立有效企業培訓體係的流程
四、製定年度培訓計劃過程與技巧
五、案例分析
六、問題解答

飲食行業企業培訓體係建立及實施內容提要：
他們都關心什麼?
培訓的決策者：達到公司、組織的業務目標。用外力（外腦）推動組織的變革。管理和提高組織的整體能力
培訓的組織者：幫助公司領導提高整體能力、有效地、承上啟下地推動公司的發展。幫助員工製定個人發展計劃
培訓的參與者：自身的發展和競爭能力。“磨刀不誤砍柴工”。
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企業培訓的目的和作用：
傳遞公司文化和企業價值觀
溝通公司新的戰略目標
在變革期改變員工觀念
協助新項目推廣、解決眼前問題
提高員工崗位工作技能
推廣新的觀念、知識和技能
提高團隊整體素質水平
個人職業生涯發展
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年度培訓規劃與課程體係設計：
1. 維持性目標
確保員工具備崗位要求的能力～知識、技能、態度
確保員工能符合公司企業文化及紀律要求
2. 改善性目標
提高效率要求下，學習新技能
提升解決問題能力
3. 創新性目標
員工心態及思維轉變
增進主管的管理創新能力

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