星級酒店標準操作流程SOP培訓教材（DOC 63頁）
星級酒店標準操作流程SOP培訓教材（DOC 63頁）內容簡介
1、禮賓部的職能：
（１）在酒店門口代表酒店負責迎送客人
（２）幫助客人搬運行李出入酒店。
（３）代客保管行李及轉交物品。
（４）護送客人到房間並向客人介紹酒店的營業場所，設施設備和房間設備的使用。
（５）在酒店範圍內分送報紙，包裹，傳真，留言，房間鑰匙及內部各種報表通知單等。
（６）在酒店代客尋人服務。
（７）回答客人的問訊，並提供本店和本市的相關信息，隨時為客人服務。
（８）完成委托代辦事宜。
（９）為客人安排車輛，並幫助保安維持門口交通次序。
（１０）負責指定範圍內的衛生工作及維持大堂內外的公共衛生。
（１１）留意大堂內外的異常情況，及時彙報上級。
２、禮賓部的工作特點：
（１）工作區域分散
（２）對客服務範圍大
（３）工作具有靈活性和多樣性
內容：
1、職務：禮賓部領班
直屬上司：大堂副理
直屬下級：行李員
崗位職責：
（１）直接接受部門主管、經理的指示、完成上級下達的各項任務。
（２）製定部門的工作計劃，物資計劃，培訓計劃及工作報告。
（３）組織業務培訓、外語學習、部門交班會議。
（４）管理本部的工作，檢查工作的必備品及設備的使用的情況，及時補充和申報保養。
（５）培訓，考核，指導員工的工作，監督員工遵守紀律，執行工作任務的情況。
（６）檢查監督員工儀容儀表及禮貌禮儀。
（７）處理矛盾，協調內部關係，做好員工的思想工作，調動員工的工作積極性。
（８）確保工作區域的衛生清潔。
（９）督導員工完成一切工作，檢查員工紀律及工作程序落實情況。
(10)回答客人的一切詢問,並盡其所能為客人提供一切必須的協助和服務.
(11)控製部門成本,及人員流動.
(12)督導本部門員工的對客服務,合理分配員工工作,檢查工作執行情況.
(13)編排員工排班表,做好加班\補鍾記錄,監督員工考勤情況.
(14)留意大堂的一切異常情況,並及時彙報處理.
(15)留意大堂的宴會指南及其它告示牌內容,保證內容有效更新.
..............................
（１）在酒店門口代表酒店負責迎送客人
（２）幫助客人搬運行李出入酒店。
（３）代客保管行李及轉交物品。
（４）護送客人到房間並向客人介紹酒店的營業場所，設施設備和房間設備的使用。
（５）在酒店範圍內分送報紙，包裹，傳真，留言，房間鑰匙及內部各種報表通知單等。
（６）在酒店代客尋人服務。
（７）回答客人的問訊，並提供本店和本市的相關信息，隨時為客人服務。
（８）完成委托代辦事宜。
（９）為客人安排車輛，並幫助保安維持門口交通次序。
（１０）負責指定範圍內的衛生工作及維持大堂內外的公共衛生。
（１１）留意大堂內外的異常情況，及時彙報上級。
２、禮賓部的工作特點：
（１）工作區域分散
（２）對客服務範圍大
（３）工作具有靈活性和多樣性
內容：
1、職務：禮賓部領班
直屬上司：大堂副理
直屬下級：行李員
崗位職責：
（１）直接接受部門主管、經理的指示、完成上級下達的各項任務。
（２）製定部門的工作計劃，物資計劃，培訓計劃及工作報告。
（３）組織業務培訓、外語學習、部門交班會議。
（４）管理本部的工作，檢查工作的必備品及設備的使用的情況，及時補充和申報保養。
（５）培訓，考核，指導員工的工作，監督員工遵守紀律，執行工作任務的情況。
（６）檢查監督員工儀容儀表及禮貌禮儀。
（７）處理矛盾，協調內部關係，做好員工的思想工作，調動員工的工作積極性。
（８）確保工作區域的衛生清潔。
（９）督導員工完成一切工作，檢查員工紀律及工作程序落實情況。
(10)回答客人的一切詢問,並盡其所能為客人提供一切必須的協助和服務.
(11)控製部門成本,及人員流動.
(12)督導本部門員工的對客服務,合理分配員工工作,檢查工作執行情況.
(13)編排員工排班表,做好加班\補鍾記錄,監督員工考勤情況.
(14)留意大堂的一切異常情況,並及時彙報處理.
(15)留意大堂的宴會指南及其它告示牌內容,保證內容有效更新.
..............................
