某酒店員工就餐規範(doc 1頁)

某酒店員工就餐規範內容提要：
1、 保持員工餐廳、通道清潔，地麵無積水、無油汙、無紙屑、牙簽、煙頭等雜物;天花板、燈口、空調出風口或電扇葉片、牆壁、掛畫無汙跡、無浮塵、無蛛網。門、窗、玻璃保持幹淨、明亮;餐桌潔白無油跡，餐椅幹淨無塵;餐具、廚具每餐消毒、擺放整齊。垃圾桶、汙水地溝、餿水桶每餐清理，隨時保持清潔。
2、 員工就餐時出示餐卡或餐券，由員工餐廳工作人員檢驗。
3、 在規定的開餐時間就餐，如遇特殊情況，各部門領導要提前和員工餐廳取得聯係。
4、 要保持節約的優良傳統，不得浪費糧食。注意節源節能，隨手關燈關水龍頭。
5、 員工按規定在員工餐廳就餐，不得將食品帶回工作崗位食用。
6、 請愛護餐廳內的公共設施，損壞要照價賠償。
7、 病號餐由醫務室開具證明，在開餐前報送員工餐廳當班負責人。

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