食品打包服務標準(doc 1頁)

食品打包服務標準內容提要：
準備��
(1)當客人提出將剩餘食品包裝帶走時，服務員立即將食品撤下餐桌，並告訴客人將 在廚房為客人包裝食品及客人所需等待的時間。��
(2)將食品送到廚房，準備好食品盒、紅絲綢帶及帶有店徽的塑料袋。��
包裝��
將食品分類裝入食品盒內，注意不外溢湯汁。��
展示��
服務員用托盤將食品盒送到主人右側，請主人觀看，並告訴客人，分別包裝的食品名稱 ，經客人許可後將食品拿到服務邊櫃上。��

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