酒店台球室日常服務工作標準(doc 1頁)
酒店台球室日常服務工作標準(doc 1頁)內容簡介
酒店台球室日常服務工作標準內容提要:
1、班前準備
(1)檢查四周環境清潔和設施安全;
(2)清潔四周環境、家具及活動設備;
(3)檢查交接班記錄,處理上班次遺留事宜;
(4)準備營業用具,檢查桌球、球杆數量和質量,打開球台燈光。
2、打球接待服務
(1)主動熱情接待賓客,介紹球室設施;
(2)根據賓客開台要求,明確台號,布置球台,開啟調整燈光;
(3)提供賓客適用的球、球杆、球架;
(4)登記賓客開球時間,注意賓客打球時間,如時間已到,應婉言善意提醒。
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1、班前準備
(1)檢查四周環境清潔和設施安全;
(2)清潔四周環境、家具及活動設備;
(3)檢查交接班記錄,處理上班次遺留事宜;
(4)準備營業用具,檢查桌球、球杆數量和質量,打開球台燈光。
2、打球接待服務
(1)主動熱情接待賓客,介紹球室設施;
(2)根據賓客開台要求,明確台號,布置球台,開啟調整燈光;
(3)提供賓客適用的球、球杆、球架;
(4)登記賓客開球時間,注意賓客打球時間,如時間已到,應婉言善意提醒。
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