客房部質檢管理條例(doc 11頁)

客房部質檢管理條例內容提要：
三、質檢內容
1、 儀容儀表
如：頭發、口紅、製服、指甲等，是否符合標準。
2、 禮節禮貌
如：對同事、同客人、同上司，對領導。
3、 行為規範
如：要求符合酒店員工手冊、部門規定、各項規章製度。
4、 衛生狀態
如：要求幹淨徹底無死角衛生、無異味、無汙漬、無四害、無灰塵、無雜物。
5、 設施、設備
如：客用設施、內部使用設施、設備，公共區域設施設備。
6、 消防
如：消防器材完好性、可靠性、暢通性。
7、 酒店內、外部信息
如：管理人員、營業時間、電話服務內容、外部景點介紹，交通等。
8、 節能
如：節水、節電、節成本。
9、 業務技能
如：業務知識、基本職能、熟練程度及靈活性。
會議室質檢內容
一、門
1、 門鎖開啟關閉是否靈活；
2、 門活頁是否正常有無異響；
3、 門上的油漆有無脫色或損壞；
4、門牌有無破損，是否穩固。
二、貨櫃
1、 貨櫃門開啟關閉是否正常，活頁有無損壞或鬆動；
2、 貨櫃門有無破損；
3、 備用品擺放是否有序整潔。
三、窗簾
1、窗簾收拉是否靈活，而且有無脫落損壞。
四、窗戶
1、 玻璃窗推拉、開啟是否正常，窗槽內有無雜物、灰塵；
2、 玻璃有無破損、裂縫；
3、 鋁合金在無變形、損壞。
五、牆壁
1、有無漏水、發黴、脫落、起泡，有無蜘蛛網。
六、音響
1、 碟機功放有無損壞、破損，抹塵是否幹淨；
2、 音響有無雜音或不響；
3、音響線有無破損，話筒是否正常，清楚清晰。
七、地板
1、 有無破損、翻翹、裂縫，有無汙跡、腳印；
2、邊角有無破損、脫落。
八、銅牌
1、銅牌是否穩固，有無變形。
九、投影
1、投影儀是否正常，有無異響及損壞；
2、線路有無破損；
3、投影機架是否穩固，有無破損；
4、投影屏幕是否收拉順暢，是否穩固。

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