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酒店製服管理製度(doc 3頁)

所屬分類:
酒店管理製度
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26 KB
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酒店製服, 製服管理製度
酒店製服管理製度(doc 3頁)內容簡介

酒店製服管理製度目錄:
第一條 目的
第二條 管理部門
第三條 管理細則
第四條 報損、盤點及其它事項
第五條 洗衣房盤點與各部門員工在用製服時.
第六條 洗衣房有權根據本製度製定相應管理細則。
第七條 本製度從總經理批準之日起執行.

酒店製服管理製度內容提要:
第一條 目的
為加強對員工製服的管理,特製定本製度。
第二條 管理部門
洗衣房全麵負責灑店製服管理工作,包括新購入製服的驗收、發放、收回、洗滌、縫補、改製及日常性管理工作。財務部負責對製服管理的監管工作。
第三條 管理細則
(1) 采購入庫:製服的采購權集中歸於酒店采購部,任何部門均無權采購。采購部購進製服後,均需由采購部門通知庫管人員、洗衣房資產管理員及製服使用部門同時驗收。驗收合格後,由庫管人員辦理入庫,洗衣房資產管理員簽收後發放到各部門並登賬。
(2) 發放:洗衣房應單獨建立製服收發賬冊(必須建立電子檔案),分部門、分員工記錄發放細節,要求記錄收發時間、員工工號、姓名、製服名稱及數量、新舊程度。
(3) 洗滌:洗衣房應分部門作好洗滌的收發記錄及簽字手續,並於月終時按洗滌部門彙總統計交部門負責人簽字確認後,在每月2日下班前交財務入賬。製服洗滌原則上“以髒換淨”。 洗衣房應保證洗滌後的員工製服整潔美觀。
(4 ) 縫補:洗衣房對少扣、拉鏈壞、脫線、可以修補的破損應及時處理後再發給員工。
(5) 收回:職工離職後或調離酒店公司時,應退將所領製服退回洗衣房,未辦妥製服退還手續的不予辦理離職或異動;員工辦完製服退還手續後員工所在部門負責人才能同意其離職或異動並簽字。員工未辦離職手續且將製服帶走時,員工所在部門應在7日內以書麵形式報告洗衣房,若不告知洗衣房,則對部門負責人處員工帶走製服價值10%的罰款;離職表上無洗衣房資產管理員及負責人簽字,財務不予辦理工資結算。月末,洗衣房將員工帶走的製服名稱數量書麵通知財務科作相應賬務處理。
(6) 更換:員工在酒店內部發生崗位異動若需變更製服時,應憑員工異動通知書到洗衣房辦理製服換領事宜。
第四條 報損、盤點及其它事項
(1) 報損:對不再使用或無法繼續使用的製服,應由洗衣房提出報損申請,由綜合部、財務部共同認定確需報損並經總經理報批後,作報損處理並將報損製服退回總庫。
(2) 盤點:洗衣房對員工遺失或損壞的製服做好記錄。如果因為員工個人原因造成製服丟失或損壞的,洗衣房應向綜合部和財務部發出通知,要求向責任員工收取賠償款。賠款的計算方式如下
賠款金額=製服原價—折舊費。
折舊費=製服原價*製服已使用月份/24
對於已使用滿2年的舊製服,則按製服原價的30%賠償。
洗衣房資產管理員每季定期應將留存在洗衣房的所有製服盤點,並對各部門員工在用的製服進行核對。財務參與監盤。
(3)押金的交納與退回:員工就職需著製服崗位時,應按規定金額交納服裝押金後方可領取製服;員工離職時應退回所領製服並經洗衣房資產管理員或其授權人簽字後方可退回押金。若有製服丟失或嚴重損壞,則比照上述第四條第二款規定賠償。對於損壞較輕者,由洗衣房酌情扣款並將扣款額注明在離職審批表中。管理崗位員工可以申請購買為其配置的製服。購買價格比照上述第四條第二款賠款金額的計算方法執行。


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