企業優秀領導管理技能培訓(最新精編)(13個doc，26個ppt)

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企業優秀領導管理技能培訓(最新精編)(13個doc，26個ppt)目錄：
一、HR核心知識--18新利真人网 管理師教材內容提要技能操作部分
二、MTP-1主管的價值定位與管理技能
三、[品質管理]品質工程（QE）技能係統與提升培訓班(1)
四、[自我成長]ManagementSkills管理技能
五、《卓越的管理技能》之基礎管理培訓
六、一線主管現場管理技能
七、中層管理幹部技能訓練
八、中層管理技能訓練講義--金馬666
九、中層職業經理人的10項管理技能
十、中高級經理核心管理技能特訓--qinghui_zhu
十一、主管的價值定位與管理技能及目標管理（繁體）
十二、企業采購與供應商管理七大實戰技能
十三、十項管理技能訓練
十四、縣公司經理營銷與管理技能提升訓練
十五、培訓技能及會議管理010
十六、大客戶銷售技能與管理策略—孫路弘
十七、如何當主管-主管的核心管理技能
十八、時代光華-職業經理十項管理技能訓練
十九、物業管理師職業技能培訓教學大綱(1)
二十、現代管理技能基礎訓練
二十一、用項目管理技能強化流程改善績效040226--打印講義
二十二、管理學原理--領導者的角色及基本技能
二十三、管理技能--團隊力拓展訓練
二十四、管理技能與領導力提升
二十五、管理技能培訓（人保公司）2
二十六、管理技能的提升
二十七、管理溝通：理念與技能
二十八、管理者應有的情緒管理技能
二十九、職業經理人十項管理技能訓練
三十、職業經理人現代管理技能訓練
三十一、配銷通路與顧客關係管理技能特訓
三十二、酒店員培訓大全之管家部管理與服務技能培訓
三十三、酒店員工培訓大全之康樂部管理與服務技能培訓
三十四、酒店員工培訓大全之酒店安全管理技能培訓
三十五、酒店員工培訓大全之餐飲部管理與服務技能培訓
三十六、采購管理--采購新觀念新技能新趨勢
三十七、銷售及銷售管理技能修煉
三十八、領導管理技能訓練——辦公室政治
三十九、高級客戶管理師國家職業資格一級技能知識

企業優秀領導管理技能培訓(最新精編)(13個doc，26個ppt)內容簡介：
其中《餐飲部管理與服務技能培訓》提要如下：
一、食物衛生管理
1.保持食物衛生要點
(1)食物應徹底清洗，調理、貯存場所及器具容器均應保持清潔。
(2)食物要盡快處理，然後烹飪供食。做好的食物也應盡快食用。加熱與冷藏時應注意，細菌在超過60℃以上才能被殺滅，10℃以下能使細菌生長速度減慢，-18℃以下則細菌根本不能繁殖。
(3)材料盡可能選用新鮮的，因為不新鮮的材料含細菌較多，調理以後也可能有細菌殘留，而且細菌很容易繁殖。菜單中魚肉煉製品、煎蛋沙拉、香腸等較易成為中毒原因食品，所以夏季最好不用。
①如果非用不可時，要特別留意選擇及低溫保存與調理。
②食鹽、糖、醋等有阻礙細菌繁殖的作用，不妨多用。調理時應注意加熱要徹底，以便殺死有害細菌。
③菜飯應該冷卻到室溫或更低溫度再放入飯盒，將溫熱食品放入時，會加速細菌繁殖。

其中《十項管理技能訓練》提要如下：
我們所說的職業經理，不僅僅指的是以經理為職業的人，關鍵指的是具備或具有職業經理的管理素養的人；不僅僅指的是企業的高層的經理，也包括企業的中層管理人員。
很多企業的總經理、副總經理等等，既是職業經理人，也是公司的雇員，是董事會任免的。除此以外，還有更大的經理人群體，就是企業的中層管理人員，他們構成了企業龐大的經理層。這樣，高層的管理人員和中層的管理人員就共同組成了企業的職業經理隊伍。
職業經理的主要角色
那麼，在實現企業的執行能力方麵，職業經理扮演什麼角色呢？大家知道，企業高層的主要的角色是製定戰略。而職業經理的主要角色是執行者。
在很多的教科書上，在企業的實踐中，我們把企業的經理也叫做執行層，也就是說，企業的執行主要靠職業經理隊伍去完成。如果職業經理隊伍缺乏了執行能力，那麼，企業很多的想法就會扭曲變形。
職業經理的執行能力表現在兩個方麵：一是業務能力，二是管理能力？

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