茶油市場研究及策劃項目建議書(ppt 38頁)

一、 項目背景
二、 研究目的
三、 項目設計
四、 研究工具
五、 質控方案
六、 項目進度
七、 費用預算
八、 服務承諾
九、 附件

中國是世界上食用油第一消費大國。每年的食用植物油消費量接近2000萬噸，年產量約1800萬噸。食用油市場有一定的缺口。
短短十多年，小包裝食用油市場品牌高達400-500個。但在市場份額上，金龍魚、福臨門、魯花、元寶、大滿貫、鯉魚、駱駝、海獅、天天旺等九大食用油品牌占據了93%的市場份額。
茶油市場一覽
油茶分布在我國江西、雲南等17個省份，全國目前有5500萬畝油茶林，平均畝產2～3公斤，全年年產量10萬噸左右，隻相當於南歐橄欖油的1/5。素有“油茶之鄉”之稱的江西宜春，種植麵積從400萬畝下降到現在的188萬畝。目前全國大約有150多個茶油生產企業，但目前絕大多數企業缺少技改能力與投入，茶油開發與市場推廣處於無序狀態。
1972年，中國的茶油產量為13萬噸，32年後的2004年，中國茶油產量減少為10萬噸。

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