酒培訓手冊(doc 69頁)

目 錄
第一章 公司及產品介紹2
第一節 習酒公司廠情介紹??2
一 公司簡介?2
二 習酒曆史?3
三 習酒榮譽?3
四 經營理念?4
第二節 習酒產品介紹4
一 產品概況?4
二 產品係列?4
三 產品特點?4
四 成就習酒產品卓越品質的物質載體5
第二章 白酒基礎知識介紹?6
一 中國酒文化概述?6
二 中國白酒的分類?7
三 白酒的勾兌與調味??8
四 酒曲及其在釀酒中的作用??9
五 白酒的度數及其測定方法??9
六 白酒中的營養物質和有害物質10
七 中國白酒的香型特點及其代表11
八 白酒的品評與語言描述12
九 中國曆屆名酒評選前幾名列表14
十 中國白酒市場競爭現狀及發展趨勢??15
第三章 促銷員培訓?17
第一節 基礎知識篇?17
一 認識自己的工作17
二 簡單掌握銷售的含義??17
三 促銷禮儀18
四 促銷員基本心裏素質要求?21
五 倒酒時的注意事項?21
第二節 促銷技巧篇?22
一 掌握習酒產品陳列的基本技巧22
二 促銷員進入餐飲酒店工作的基本流程23
三 酒店促銷員的促銷技巧24
第三節 促銷提升篇?27
一 客情維護27
二 促銷過程中常見疑問解答?29
第四章 業務員培訓?35
第一節 基礎知識篇?35
一 我為什麼做銷售工作？35
二 我為什麼來習酒做銷售工作？35
三 習酒業務員應該具備的基本素質?35
四 擁有上述十大素質的意義?38
五 習酒業務員的主要工作職責??39
六 習酒業務員的基本工作流程??39
第二節 業務技巧篇?40

..............................