烤煙采收、烘烤技術培訓課件(ppt 91頁)
烤煙采收、烘烤技術培訓課件(ppt 91頁)內容簡介
主要內容
1.1 成熟采收
煙葉部位的可調節性
1.1.1 成熟采收原則
1.1. 2 不同部位成熟特征
煙葉采收應注意事項
1.2分類整理
分類編煙
1.3.1 編竿原則
1.4.1 配炕、裝煙原則
1.4.1.2 普改密、密集式烤房配炕、裝煙
2、 烤前準備
3、 煙葉烘烤的基本原理及三段式烘烤
烤煙三段式烘烤工藝
3.7.1.1 變黃階段
7.1.2煙葉變黃階段的主要問題
3.7.2.1 定色階段
定色技術指標
定色操作技術(1)
定色操作技術 (2)
3.7.2.2定色階段經常遇到的問題
3.7.3.1定色階段技術要求
3.7.3.2幹筋階段經常遇到的問題
三段式烘烤的關鍵溫濕度指標
幾種難於烘烤的煙葉
幾種煙葉難於烘烤
水分大的煙葉
上部煙葉的烘烤
返青煙
2 烤壞煙的主要類型
烤青煙(青筋煙)主要原因
掛灰煙主要原因
雜色煙
雜色煙主要原因
顏色淺淡和葉片變薄
大小花片主要原因
4、烤後煙葉回潮、出炕、分級紮把、保管
大密烤房的烘烤技術
“4321”慢加速升溫定色
..............................
1.1 成熟采收
煙葉部位的可調節性
1.1.1 成熟采收原則
1.1. 2 不同部位成熟特征
煙葉采收應注意事項
1.2分類整理
分類編煙
1.3.1 編竿原則
1.4.1 配炕、裝煙原則
1.4.1.2 普改密、密集式烤房配炕、裝煙
2、 烤前準備
3、 煙葉烘烤的基本原理及三段式烘烤
烤煙三段式烘烤工藝
3.7.1.1 變黃階段
7.1.2煙葉變黃階段的主要問題
3.7.2.1 定色階段
定色技術指標
定色操作技術(1)
定色操作技術 (2)
3.7.2.2定色階段經常遇到的問題
3.7.3.1定色階段技術要求
3.7.3.2幹筋階段經常遇到的問題
三段式烘烤的關鍵溫濕度指標
幾種難於烘烤的煙葉
幾種煙葉難於烘烤
水分大的煙葉
上部煙葉的烘烤
返青煙
2 烤壞煙的主要類型
烤青煙(青筋煙)主要原因
掛灰煙主要原因
雜色煙
雜色煙主要原因
顏色淺淡和葉片變薄
大小花片主要原因
4、烤後煙葉回潮、出炕、分級紮把、保管
大密烤房的烘烤技術
“4321”慢加速升溫定色
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