浙江省旅遊局星級飯店評價體係(doc 12頁)

浙江省旅遊局星級飯店評價體係內容提要：
1、浙江省星級評價體係，從今年八月一日起開始實施。
2、在星級飯店實行星級年限製的情況下，我省將改變每年集中進行的星級複核製度，取而代之的是星級飯店的動態巡查製度，即通過巡查實施對全省星級飯店的考核。在一個年度內不定期由各級旅遊局組織有關人員對每一個星級飯店進行實地檢查，作出評價，並在浙江省星級飯店管理和評價係統中登載有關內容。
3、我省將從今年開始在全省建立浙江省星級飯店管理及評價係統，浙江省飯店管理及評價係統要求對全省每個飯店建立管理檔案，由飯店上傳基礎材料，由各市縣旅遊局登載管理及評價信息，全省統一管理。具體方案另行下達。
4、評價體係各部分的評價者及組織方式。
（1）星級標準的評價。評價者：星級檢查員。
方式：暗訪、明查。
評價組織：四五星級省旅遊局組織，各市旅遊局配
合；其他星級按星級管理權限由各市旅遊局組織實施。
（2）管理活動的評價。評價者：各級旅遊局。
方式：檔案、部分實地查看。
（3）經濟效益的評價。評價組織者：各市縣旅遊局。
方式：上報統計報表，抽查。
（4）公眾形象評價。評價者：客人、員工、旅遊質檢部門。
方式：現場調查、電話調查、賓客意見。
5、實施評價體係的做法後，我省每年根據浙江省星級飯店評價體係得分對全省飯店進行排名。四、五星級飯店全省統一排名，一、二、三星級飯店由各市排名，全省公布，公布方式另行下達。
1硬件達標情況
1.1達到其相應星級規定分數。每超規定分10分（含）加2分，達不到，不得分。
1.2星級必備項目和選擇項目全部達標。達不到，不得分。
2軟件達標狀況（對應巡查評價表，見表二）
2.1維修保養狀況
2.1.1完全達到星級標準要求
2.1.2略有不足
2.1.3明顯有不足
2.1.4嚴重不足
2.2清潔衛生
2.2.1完全達到星級標準要求
2.2.2略有不足
2.2.3明顯有不足
2.2.4嚴重不足
2.3服務質量
2.3.1完全達到星級標準要求
2.3.2略有不足
2.3.3明顯有不足
2.3.4嚴重不足

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