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我國葡萄酒產業發展的優劣勢分析(doc 7頁)

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酒類資料
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葡萄酒, 產業發展, 優劣勢分析
我國葡萄酒產業發展的優劣勢分析(doc 7頁)內容簡介

一、我國葡萄酒產業的優勢分析
二、影響葡萄酒產業發展的劣勢分析
三、我國葡萄酒產業發展建議


我國自九十年代以來,隨著我國經濟持續快速發展和人民生活水平的提高,我國葡萄酒的生產量、消費量均呈現快速增長的趨勢,成為同期食品飲料行業中成長速度最快的子行業。本文對葡萄酒產業發展優劣勢分析的進行深入分析,以促進我國葡萄酒產業健康、可持續發展。
  一、我國葡萄酒產業的優勢分析
  1.葡萄酒特有的產品功能及溢出效應,具有較強的競爭力
  葡萄酒是采用新鮮葡萄或葡萄汁經過發酵獲得的高檔飲品,含有人體所需的多種有機和無機的營養物質,如氨基酸、礦質元素(包括微量元素)和維生素等。在適量飲用的條件下,還具有防治心血管病等各種疾病,增強人體健康的功能,被微生物學家巴斯德認為是最健康、最衛生的飲料,是世界通暢型酒種之一。而且其特有的色澤、飲……


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