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關於連鎖超市向供應商收取通道費用的研究報告.doc17

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scm供應鏈管理
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相關資料:
連鎖超市, 供應商, 通道費用, 研究報告
關於連鎖超市向供應商收取通道費用的研究報告.doc17內容簡介
關於連鎖超市向供應商收取通道費用的研究報告
目前中國連鎖企業向供應商收取通道費用的行業主要集中在以經營食品雜貨為主的超級市場,尤以連鎖經營的超市公司居多。關於研究報告中三個研究主體定義的界定:
1.連鎖超市的涵義界定。我們按照超市行業的習慣,將連鎖經營的食品超市、連鎖經營的大型超市和連鎖經營的便利店統稱為連鎖超市。
2.供應商涵義的界定。報告中所要研究的供應商是指一切向連鎖超市直接供貨(製造商)和間接供貨的批發商、代理商等。
3、通道費用涵義的界定。供應商為使自己的產品進入連鎖超市的銷售區域和陳列在貨架上,而事先一次性支付給連鎖超市或在今後的銷售貨款中由連鎖超市扣除的費用稱為通道費用。
上海連鎖經營研究所從中國連鎖超市目前的商品經營結構、管理水平、競爭狀況、規模發展要求、商品生產和供應情況諸因素進行了分析研究,形成了一些基本觀點。
一、主經營結構食品的較低毛利率使得高速擴張中的連鎖超市要建立自己的盈利模式
以下數據的對比我們看到中國超市食品的低毛利率,不能為連鎖超市帶來盈利,也不能
支持連鎖超市的生存和快速擴張。
1.中外食品超市的食品經營比重比較表
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