某大酒店財務製度之總台收銀管理製度(ppt 44頁)

某大酒店財務製度之總台收銀管理製度內容提要：
收銀結算操作前的準備工作：
⑴收銀員上班首先必須清點本人的收銀備用金，與接班收銀員辦理交接班手續，查看交接簿上一班交代事項，交接完畢無誤後雙方簽字確認，上一班收銀員方可下班。
⑵當班收銀員輸入自己收銀密碼，並打印CR報告，查看是否為零， 如發現有金額數字，必須查明原因。
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CHECK IN 收銀操作規定：
⑴嚴格執行預收房金製度，客人登記入住時，先收取押金。
⑵遇到需要免費招待的賓客，要有具有審批權限的相關人員在免費房單上簽名認可，總台收銀才可免收定金，否則發生逃帳現象將追究總台收銀員的責任。
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修改房價、衝減房費的操作流程：
⑴ 客人入住後如當天或隔幾天後，發現房價不對，要修改房價，換房價單一定要由部門主管及總監簽字認可後，才可修改房價。
⑵在修改房價時，如果隻是從修改房價之日起算，之前的錯誤房價不能衝減。
⑶在修改房價時，如果之前的錯誤房價也要衝減，則先將錯誤房價改為正確房價，再另行填寫REBATE （折扣）單據。

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