農產品質量安全與農業標準化規範(ppt 46頁)

主要內容
一、 農產品質量安全形勢嚴峻
二、 農業標準化保障質量安全

1、安全形勢----食品安全事故時有發生
2、社會形勢----誠信受到嚴重挑戰
3、監管形勢----分段監管仍有空白
2007-2011年四川省食用菌抽檢合格率
1、農產品質量安全監管對策
2、樹立農業標準化的科學理念
明白農業標準化基本概念
認識農業標準化的重要意義
樹立農業標準化全程的理念
清楚農業標準化存在的主要問題
掌握農業標準化的基本方法
3、標準化生產主要模式
1. 基地示範型
2. 市場準入型
3. 認證推動型
4. 龍頭企業帶動型
5. 行業自律型
6. 產地品牌創建型
7. 市場產銷對接型
8. 專業合作社型

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