酒店遊藝廳衛生管理標準(doc 1頁)

酒店遊藝廳衛生管理標準內容提要：
(1)室內環境衛生：每天營業前用拖布擦地麵，營業中隨時清掃地麵；每周牆麵除塵；每月天花板及其角落除塵；每天營業前將門、窗擦淨。
(2)售幣服務台衛生：每天清理、擦拭服務台麵和玻璃圍欄，將服務台抽屜內的物品擺放整齊，並將服務台下麵清理幹淨。
(3)遊藝機設備衛生：每天將遊藝機外表擦拭幹淨，框體式遊藝機的屏幕要用除靜電液擦拭，遊藝機的手柄應該每天用消毒藥液擦拭；凳子用抹布擦拭，煙缸衝洗幹淨。
(4)麻將間的衛生：地麵、牆麵清掃並吸塵，麻將台麵及椅子麵吸塵，煙缸衝洗幹淨，麻將牌每天擦拭並消毒；自動洗牌麻將機除台麵吸塵外還應對機器內部吸塵。

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