酒店質量檢查督導管理製度(doc 1頁)
酒店質量檢查督導管理製度(doc 1頁)內容簡介
酒店質量檢查督導管理製度內容簡介:
1、建立三級檢查督導製度
在總經理領導下,18新利真人网 部質檢主任和質檢員有權對酒店各部門進行全麵服務質量監督檢查。部門級在部門經理指導下,對本部門各個業務部門進行監督檢查。主管級負責對本管區的工作進行監督和檢查。組成酒店質量督導——部門——主管三級檢查督導製。
2、質量檢查處罰規定
為提高酒店的服務質量,使客人真正有賓至如歸的感覺,增強員工的勞動紀律性,同時也使酒店管理人員真正做到抓好自己部門的事,管好自己部門的人,增強管理人員的管理職能和督導意識,特製定酒店質量督導檢查罰款的有關規定。
(1)酒店質量檢查出的質量、紀律方麵的問題一律處罰部門經理。
(2)對檢查出的問題,統一報18新利真人网 部進行處罰。
(3)不管部門人員多少,凡對酒店的服務質量造成不良影響並由此引起客人投訴的,除處罰員工外一並處罰部門經理。
(4)在工作中相互推諉、沒有按時完成工作任務並造成影響的,除處罰責任人外一並處罰部門經理。
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1、建立三級檢查督導製度
在總經理領導下,18新利真人网 部質檢主任和質檢員有權對酒店各部門進行全麵服務質量監督檢查。部門級在部門經理指導下,對本部門各個業務部門進行監督檢查。主管級負責對本管區的工作進行監督和檢查。組成酒店質量督導——部門——主管三級檢查督導製。
2、質量檢查處罰規定
為提高酒店的服務質量,使客人真正有賓至如歸的感覺,增強員工的勞動紀律性,同時也使酒店管理人員真正做到抓好自己部門的事,管好自己部門的人,增強管理人員的管理職能和督導意識,特製定酒店質量督導檢查罰款的有關規定。
(1)酒店質量檢查出的質量、紀律方麵的問題一律處罰部門經理。
(2)對檢查出的問題,統一報18新利真人网 部進行處罰。
(3)不管部門人員多少,凡對酒店的服務質量造成不良影響並由此引起客人投訴的,除處罰員工外一並處罰部門經理。
(4)在工作中相互推諉、沒有按時完成工作任務並造成影響的,除處罰責任人外一並處罰部門經理。
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