衛生保健及食堂製度培訓資料（DOC 45頁）

目錄
一、合理的生活製度
二、衛生消毒隔離製度
三、健康檢查製度
四、體弱兒管理製度
五、安全製度
六、體格鍛煉製度
七、預防接種及傳染病管理製度
八、營養膳食管理製度
九、家長聯係製度
十、衛生保健登記製度
十一、五官保健
十二、健康教育製度
十三、兒童意外傷害管理製度
十四、常見疾病管理製度
十五、傳染病疫情報告製度
十六、缺勤幼兒追查製度

內容摘要
一、合理的生活製度
根據不同年齡幼兒的心理特點和生活特點，從進餐、睡眠、活動三個環節，合理地安排一日生活。
（一）、飲食
1. 每日三餐兩點（寄宿三餐三點），進餐間隔時間不得少於3.5小時，進
餐時間不少於20分鍾。
2. 按時飲水，幼兒口渴時可以隨時飲水，個別幼兒（如感冒），可以多給
幾次水。
3. 飯前、飯後幼兒不做劇烈運動，進餐過程中，全麵照顧，不處理幼兒問
題。午飯後散步，十分鍾後，方可上床睡覺。
（二）、睡眠
1. 日托幼兒保證午睡2小時，寄宿幼兒保證睡眠時間12小時。
2. 睡眠過程中，教師注意巡視幼兒，並為幼兒蓋被擦汗。
（三）、活動
1. 保證幼兒戶外活動時間，日托2小時，寄宿3小時。
2. 保證幼兒遊戲時間，集體教育活動時間符合幼兒年齡特點。
二、衛生消毒隔離製度
（一）衛生消毒製度
個人衛生：
1. 班上老師每周為幼兒剪指甲一次，每周一檢查幼兒衣服的衛生，周末督
促家長給幼兒洗頭、洗澡。
2. 幼兒的毛巾、水杯專人專用，每天消毒一次。水杯每天用1：500消毒
液浸泡15—30分鍾後，用清水洗拭淨，毛巾洗後日光曬4—6小時。
3. 飯前、飲水前、便後要用流動水和香皂洗手。
4. 幼兒被褥每月曬一次，夏季每半月曬一次，個人專用。每兩周換一次被
單、枕巾，每月洗一次被罩、枕罩。
5. 工作人員要保持儀表整潔，勤洗滌、理發、剪指甲，不準在園內吸煙

..............................