啤酒品牌消費者研究分析報告(ppt 120頁)

主要內容
總體研究設計
研究方法－定性階段
消費者從哪些角度看啤酒品牌？
消費者對啤酒品牌的衡量因素
在消費者眼中，紅石梁是怎樣的品牌？
品牌資產 – 紅石梁
品牌資產 － 各品牌綜合
目錄Table of Contents
項目簡介
研究目的Research Objectives
注釋Note
主要發現
第一部分: 杭州啤酒市場概況* 各啤酒品牌的認知率* 各啤酒品牌的飲用率* 各啤酒品牌的喜好度
簡要結論 — 杭州啤酒市場概況 Summary – Market Overview
品牌認知 & 廣告認知 – 按母品牌分Brand & Ad Awareness – Parent Brands
品牌認知 & 廣告認知 – 包括母品牌和子品牌Brand & Ad Awareness – Parent Brands & Sub Brands
品牌飲用滲透率 – 按母品牌分Brand Consumption – Parent Brands
品牌飲用滲透率 – 包括母品牌和子品牌 Brand Consumption – Parent Brands & Sub Brands
非堂飲和堂飲最常飲用的品牌 – 按母品牌分Brand Used Most Often – Off vs. On Premise-Parent Brands
非堂飲和堂飲最常飲用的品牌 –包括母品牌和子品牌Brand Used Most Often – Off vs. On Premise-Parent Brands & Sub Brands
不同場合首選飲用的兩個品牌 – 按母品牌分Top 2 brands chosen in different occasions -Parent Brands
不同場合首選飲用的兩個品牌 – 包括母品牌和子品牌Top 2 brands chosen in different occasions-Parent Brands & Sub Brands
品牌喜好度 – 按母品牌分 Brand Likeability –Parent Brands
品牌喜好度 – 包括母品牌和子品牌 Brand Likeability –Parent Brands & Sub Brands
考慮飲用的品牌 – 按母品牌分 Consideration Set –Parent Brands
考慮飲用的品牌 – 包括母品牌和子品牌Consideration Set – Parent Brands & Sub Brands
最喜愛的品牌 – 按母品牌分 Favourite Brands –Parent Brands
最喜愛的品牌 –包括母品牌和子品牌Favourite Brands –Parent Brands & Sub Brands
品牌喜好圖 Brand Saliency and Attitude
第二部分: 紅石梁及其競品的品牌健康分析* 忠誠度階梯模型* 品牌形象* 紅石梁與競品之間的品牌轉換及原因* 品牌飲用者特征
簡要結論 — 紅石梁及其競品的品牌健康分析Summary – Red Rock & Competitors
忠誠度階梯比較-I Loyalty Ladder Comparison
忠誠度階梯比較-II Loyalty Ladder Comparison
忠誠度階梯表現 – 紅石梁 Loyalty Ladder –Red Rock
忠誠度階梯表現 – 西湖精品/精西湖Loyalty Ladder –Xihu Jingpin /Jing Xihu
忠誠度階梯表現 – 西湖綠雨/綠晶Loyalty Ladder-Xihu Luyu/Lujing
忠誠度階梯表現 – 千島湖綠色冰爽Loyalty Ladder –Qiandaohu Lusebingshuang
品牌形象比較 Brand Image Comparison
因子和回歸分析簡介 Factor & Regression Analysis
因子分析 Factor Analysis
因子分析 – 各因子的重要性Factor Analysis-Importance of Each Factor
品牌特征分析圖在品牌形象研究中的應用Application of Brandmap
品牌特征分析圖 Brandmap
品牌特征分析小結 Summary of Brandmap
產品提升機會分析模型 Needs Gap Analysis
產品提升機會分析模型在品牌形象研究中的應用Application of Needs Gap Analysis
紅石梁 的市場表現 Market Performance of Red Rock
西湖綠雨/綠晶 的市場表現 Market Performance of Xihu Luyu/Lujing
西湖精品/精西湖 的市場表現 Market Performance of Xihu Jingpin/Jing Xihu
千島湖綠色冰爽 的市場表現 Market Performance of Qiandaohu Lusebingshuang
紅石梁 的品牌差異性 Mindspace of Red Rock
西湖綠雨/綠晶 的品牌差異性 Mindspace of Xihu Luyu/Lujing
西湖精品/精西湖 的品牌差異性 Mindspace of Xihu Jingpin/Jing Xihu
千島湖綠色冰爽 的品牌差異性 Mindspace of Qiandaohu Lusebingshuang
品牌個性 Brand Personality Comparison
目前紅石梁最常飲用者是從哪些品牌轉換而來以及轉換的原因Brand Switch of Red Rock
目前西湖綠雨/綠晶最常飲用者是從哪些品牌轉換而來以及轉換的原因Brand Switch of Xihu Luyu/Lujing
目前西湖精品最常飲用者是從哪些品牌轉換而來以及轉換的原因Brand Switch of Xihu Jingpin
目前千島湖綠色冰爽最常飲用者是從哪些品牌轉換而來以及轉換的原因 Brand Switch of Qiandaohu Lusebingshuang
第三部分: 啤酒消費行為研究* 消費者啤酒消費習慣* 消費者潛在需求探索* 促使消費者改變消費習慣的原因
簡要結論 — 啤酒消費行為研究Summary - Beer Consumption Behavior
不同場合啤酒飲用量的分布Volume Share-Off Premise VS. On Premise
堂飲場所啤酒飲用情況分布 Penetration by Channel-On Premise
消費者潛在需求探索模型簡介Introduction on Consumers’ Needs Gap
消費者潛在需求探索圖 Consumers’ Needs Gap Analysis
消費者對啤酒品牌的衡量因素 – 產品提升機會分析模型Attributes Importance – Needs Gap Analysis
促使消費者品牌轉換的原因（總體）Reason for Brand Switch (Total)
促使消費者檔次轉換的原因Reason for Segment Switch
第四部分: 品牌構架延伸
簡要結論 — 品牌構架延伸 Summary - Brand Structure Exploration
消費者心目中各品牌啤酒價格Perceived Price
最常飲用的啤酒品牌推出一個5元/15元的產品對購買意向的影響Purchase Intention Towards MOB (RMB 5/15)
最常飲用的啤酒品牌推出一個5元/15元的產品對品牌喜好的影響Overall Liking on MOB (RMB 5/15)
第五部分: 新概念評估
簡要結論 — 新概念評估 Summary - Concept Evaluation
最有吸引力的三個利益點 Most 3 Attractive Benefits
最適合釀造啤酒的水源Water Most Suitable for Beer
結論與建議
紅石梁的市場地位
SWOT分析
建議

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