哈根達斯冰激淩怎樣營銷中國(doc 12頁)

哈根達斯冰激淩怎樣營銷中國內容提要：
盟主傳經：相比其他冰淇淋食品，哈根達斯的消費群體要小得多。據了解，“哈根達斯幾乎不做電視廣告”，大部分廣告都是平麵廣告，在特定的一些媒體上發布，鎖定那些金字塔尖的消費者。而且，隻要消費者累積消費了500元，填寫一張小表格就可以成為他們的會員，會定期給這些會員寄直郵廣告等。
洞察市場，哈根達斯一炮走紅
1961年，哈根達斯誕生於紐約的布朗克斯（Bronx），它的創始人便是魯本•馬塔斯（ReubenoMattus）。1921年，波蘭移民馬塔斯便開始在紐約布朗克斯大街上出售家庭自製的冰淇淋和果冰，並在當地漸漸有了一些名氣。
二十世紀五十年代，美國冰淇淋市場競爭越來越激烈，40多歲的馬塔斯敏銳地發現，低價冰淇淋市場已日漸成熟，小作坊式的冰淇淋生產根本不可能有大的作為。另外，由於冷凍技術的發展，許多製造商在冰淇淋中加入了更多的空氣、穩定劑和防腐劑，以延長產品的保質期並降低成本，使冰淇淋質量大不如前。於是，馬塔斯立誌要生產純天然、高質量、風味絕佳的冰淇淋產品，搶占高品質冰淇淋的市場空間。他推出三種口味的高檔冰淇淋：香草、巧克力和咖啡，主要針對一些高級餐廳和商店，1961年產品正式命名為 “Haagen-Dazs”。
馬塔斯高價位的經營策略無疑具有風險性，然而最終讓他獲得了極大的成功。哈根達斯上市後很快一炮走紅，並在全球帶來了一場冰淇淋革命。在隨後的幾十年裏，哈根達斯盡管幾易其主，但其“矜貴”的形象卻一直未變，馬塔斯獨到的商業眼光和其後對“矜貴”品牌形象的維護，讓哈根達斯至今仍獨秀於頂級冰淇淋行列，成為優質生活和品味的象征。美國《時代》雜誌曾賦予哈根達斯“冰淇淋中的勞斯萊斯”的美名。

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