酒店行業營銷管理思想(ppt 51頁)

酒店行業營銷管理思想目錄：
一、 國內酒店管理的常見問題
二、 阿佩克思的酒店管理理念
三、 管理者的任務
四、 研究市場環境
五、 研究目標客戶
六、 研究產品研究員工
七、 研究機製
八、 運行實施

酒店行業營銷管理思想內容提要：
研究營銷：
研究目的
將酒店產品通過合適的渠道以最合理的方式送到客人處
將客人（市場）的反饋及時準確傳達給各相關部門，以便作出靈活的調整或改動
發揮產品的最大潛在價值
研究課題
客人消費行為和消費心理
客人對酒店產品的認知方式和過程
構造強勢品牌與營銷的相互配合
營銷工具的具體運用：
管理預測、數據分析處理係統
售後反饋及跟蹤
研究培訓：
研究目的
給員工提供適宜的有價值的培訓，作用在於：
提升業務操作的熟練度，增強對客服務的信心
促進管理思想的交流
增進上下級和同級間的理解
強化和鞏固員工對酒店的信任
領會其他部門的工作特點，找出更好協作辦法
給員工的事業發展奠定基礎

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