咖啡店店麵設計方案（DOC 13頁）

因此，燈光的總亮度要低於周圍，以顯示咖啡館的特性，
使咖啡館形成優雅的休閑環境，這樣，才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。
如果光線過於暗淡，會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺，不利於顧客品嚐咖啡。
一是需要一個比較安靜的談事的場所，這時那種安靜、整潔、
燈光柔和、方便（例如離上班的地方很近、提供寬帶接口）的咖啡廳、會成為首選；
二是需要一個工作間隙放鬆的場所，即所謂的第三空間，這時，
那種快捷、使人輕鬆（通過裝飾、擺設、燈光、背景音樂等表現出來）、
自由（提供自助式服務選擇、隨便閱讀的報刊和網絡瀏覽）、
方便（提供各種小吃如甜點）等的咖啡廳會成為首選；
怎麼進去，從哪進去，就需要正確的導入，告訴顧客，使顧客一目了然。
星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商，
其7000多家風格獨特的咖啡連鎖店遍及北美、歐洲和環太平洋地區。
無論是原料咖啡豆的采購、烘焙、釀製還是新鮮度方麵，
星巴克遵循的都是本行業中最高的標準，
以保證顧客在星巴克喝到的每一杯咖啡都是“最完美的”
。星巴克在中國的發展一直以一種穩健的步調前進著。
星巴克是全球著名的咖啡連鎖店，1971年成立，
總部位於美國華盛頓州西雅圖市。
星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、
手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、
新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
星巴克氣氛的塑造　
顯而易見，店門的作用是誘導人們的視線，
並產生興趣，激發想進去看一看的參與意識。
為什麼會進咖啡廳呢？可以給你列出幾種情況
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