現代酒店星級服務培訓資料全套(doc 54)

第一章酒店員工任職一般要求　
第一節 員工基本素質培訓
　　培訓對象 酒店全體員工
　　培訓目的 提高酒店全體員工的素質，為客人提供優質服務
　　培訓要點 員工服務知識
　　員工從業能力
　　員工從業觀念
　　員工從業心理

　　酒店員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方麵。在日常的酒店工作中，可以將其具體化為豐富的酒店服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方麵

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