吧台服務崗位職任(doc 1頁)

吧台服務崗位職任內容提要：
主要職責：
1. 通曉酒水知識和服務技巧。
2. 服從領導，嚴於職守，配合服務員積極推銷酒水。
3. 嚴格遵守酒店和吧台的規章製度，堅決抵製一切不符合規章製度的錯誤行為。
4. 堅持站立服務，做到講究禮貌、熱情周到。
5. 過期的飲料不準出吧台。
6. 負責吧台的煙酒台帳的建立和登記。

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