無錫某食品工業有限公司質量管理手冊(doc 43頁)

無錫某食品工業有限公司質量管理手冊目錄：
01 頒布令...................... 3
02 任命書...................... 4
03 企業簡介..................... 5
04 質量方針、質量目標................. 6
05 質量手冊的說明.................. 7
06 質量手冊的管理.................. 9
1 適用範圍....................... 10
2 引用標準....................... 10
3 術語和定義...................... 10
4 質量管理體係..................... 11
4.1 總要求........................ 11
4.2 文件要求....................... 11
5 管理職責....................... 13
5.1 管理承諾....................... 13
5.2 以顧客為關注焦點................... 14
5.3 質量方針..................... 14
5.4 策劃......................... 14
5.5 職責、權限和溝通................... 15
5.6 管理評審....................... 18
6 資源管理....................... 20
6.1 資源提供....................... 20
6.2 18新利真人网 ....................... 20
6.3基礎設施..................... 21
6.4工作環境..................... 22
7產品實現........................ 22
7.1 產品實現的策劃..................... .22
7.2 與顧客有關的過程.................... 23
7.3設計和開發..................... 24
7.4采購........................26
7.5產品實現........................ 27
7.6監測和測量裝置的控製................ 30
8 測量、分析和改進...................31
8.1 總則........................31
8.2 監視和測量.....................31
8.3 不合格品控製....................... . 34
8.4 數據分析...................... 35
8.5 改進........................ 36
附錄一：質量管理體係結構圖.............. 38
附錄二：質量管理體係職能分配表............ 39
附錄三：質量管理體係程序文件目錄........... 40

無錫某食品工業有限公司質量管理手冊內容提要：
質量手冊的說明：
a)本質量手冊是根據 GB/T19001-2000 idt ISO9001：2000《質量管理體係—要求》、ISO9000：2000《質量管理體係—基礎和術語》，並結合本公司實際情況進行編製，同時參考了ISO9004：2000《質量管理體係-業績改進指南》的內容和本公司的質量方針及質量目標編寫的質量管理文件，旨在指導質量管理體係運行和持續改進。
b)本手冊闡明了本公司的質量方針、質量目標，對本公司的質量管理體係進行了描述。包括本公司的組織機構、職責權限和控製程序的基本內容，是本公司從事質量管理活動的綱領性文件和準則。
c)本手冊經總經理批準後生效，全體員工必須嚴格遵守執行，以確保能向顧客提供滿意的產品，提升本公司的管理水平和經濟效益。
d)本手冊分為8章節（從第1章至第8章），按 GBT19001-2000標準進行編製，考慮了GB/T19000-2000標準中闡述的質量管理的八項原則。
e)本組織以GB/T19001-2000標準建立質量管理體係目的是通過建立質量管理體係滿足顧客要求，提高顧客滿意度，同時本手冊也滿足適用的法律、法規的要求。

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